Oetwil Am Store Association „Brennnessel Concentrated” jest zaangażowany w kompleksowe badania i promowanie pokrzywy jako zróżnicowanej dzikiej rośliny. Od momentu powstania w 2016 r. Doris Abt, Ingrid Baldinger i Martin Hofer, stowarzyszenie dąży do podnoszenia świadomości ekologicznej i kulturowej potencjału pokrzywy.
W ramach projektu „SwissNettle” stowarzyszenie opracowało koncepcję zrównoważonego wykorzystania pokrzywy z partnerami w rolnictwie, przemysłu tekstylnym, żywności i badaniach. Nacisk kładziony jest na związek między produkcją a różnorodnością biologiczną w zakresie wykorzystywania rośliny w obszarach takich jak odżywianie, zdrowie, kosmetyki, pasza zwierząt, nawozy i produkcja tekstylna. Produkty pod etykietą „Szwajsettle” reprezentują jasne pojęcia i ściśle współpracują z praktykami na stronie.
Stowarzyszenie zapewnia również warsztaty i wydarzenia, aby szerzyć wiedzę na temat pokrzywy. Przykładem są warsztaty „pokrzywa jako żywność, leczenie i rośliny błonnikowe”, które przekazują praktyczne zastosowanie rośliny. Ponadto Stowarzyszenie organizuje wycieczki personelu, w których uczestnicy mogą doświadczać pokrzywy w dzikich ziół i kuchniach dla smakoszy.
Istnieje wiele produktów w sklepie klubowym, w tym broszura „Känsch-mi? Dziesięć prostych przepisów z pokrzywkami”, które pokazują, jak przygotować zdrowe przysmaki przy bardzo niewielkim wysiłku. Dalsze oferty obejmują zestaw do wzmocnienia ścian pokrzywy i dzikich roślin.
Dzięki swojemu zaangażowaniu społeczeństwo „Focus Pokrycie” pomoże wykorzystać pokrzywy jako cenne zasoby i zademonstrować jego różne możliwe zastosowania.
(TagStotranslate) Informacje
Source link
