Ciesz się świadomie w Lora - Greenpick.ch


Lora oznacza współczesną kuchnię, koncentrując się na zrównoważonym rozwoju, regionalności i sezonowości. Koncepcja gotowania łączy wysokiej jakości lokalne składniki z pasją do ducha i mieszankę pasji do rozrywki i poczucie odpowiedzialności.

Neapol Pizza waha się od kuchni klasycznej do sezonowej i wyjaśnia przepisy z całego świata na wewnętrznym ciastu logo.

W Lora nacisk kładziony jest na zrównoważony rozwój. Sprzeciwiaj się sezonowym zastrzeżeniom: produkty te wolą pochodzić z obszarów z linią sezonową z kalendarzem Gebana w celu ochrony zasobów.

Pompa ciepła zapewnia maksymalną efektywność energetyczną, która wykorzystuje ciepło odpadowe jednostki chłodzącej do ogrzewania restauracji.

Aby zminimalizować żywność, inteligentne oprogramowanie służy do analizy odpadów i procesów optymalizacji; Nadmiar żywności jest dostarczany przez platformę „Too Good to Go”.

Świadomość środowiska wskazuje również na stosowanie materiałów: tylko naturalne materiały, które nadają się do recyklingu lub trwałe. Ponadto Lora jest partnerem innowacyjnego systemu wielokrotnego użytku „Kooky”.

W każdy czwartek zaczynamy od dobrych minut na zapoznanie członków naszego partnera Greenpick.ch. Cieszymy się, że ta okazja podkreśla wiele lokalnych firm zrównoważonego rozwoju w Szwajcarii.

https://www.lorabasel.ch

(TagStotranslate) Informacje GreenPick (T)



Source link